38 dîners riches en protéines qui ont bon goût et vous rassasient

Terminez votre journée sur une délicieuse note riche en protéines.

    Dana et John Shultz via Minimalist Baker

    Vous avez probablement déjà entendu dire que les protéines sont un nutriment important à manger tous les jours. Ajouter quelques dîners riches en protéines à votre menu hebdomadaire est un excellent moyen de vous aider à obtenir un apport quotidien suffisant, peu importe ce que la journée vous réserve.

    Alors que les besoins totaux en protéines varient considérablement d'une personne à l'autre, comme SELF l'a précédemment signalé, une base de référence décente est l'apport quotidien recommandé (AJR): 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. (Pour une personne de 150 livres, par exemple, cela représente environ 54 grammes de protéines par jour.)

    Il est également important de noter que les experts disent qu'il est préférable d'avoir des protéines à chaque repas, plutôt que de tout charger en une seule fois. (Garder à portée de main des collations riches en protéines est également une excellente idée.) Comme SELF l'a signalé, manger des protéines tout au long de la journée peut aider à maintenir votre niveau d'énergie constant. De plus, inclure une variété d'aliments riches en protéines dans votre alimentation signifie que vous obtenez en même temps d'autres vitamines et nutriments importants - comme les acides gras des fruits de mer ou les fibres des haricots -, a rapporté SELF.

    Les dîners riches en protéines en particulier peuvent également vous aider à rester satisfait et rassasié afin que votre estomac ne commence pas à grogner juste avant de vous mettre au lit. (C'est toujours un dilemme pour moi, personnellement - je sais que si je mange trop tard, mon estomac se sentira bancal et j'aurai du mal à dormir, mais je ne veux pas non plus aller me coucher le ventre vide.)

    Les dîners riches en protéines ci-dessous contiennent chacun au moins 15 grammes de protéines dans une seule portion, la plupart d'entre eux dépassant 20 ou 30. Beaucoup de ces recettes sont également remplies de légumes, de céréales complètes et d'huiles végétales. regorge de glucides et de graisses complexes pour un dîner équilibré. Des pâtes riches et au fromage aux tacos rapides en passant par les sautés les plus rapides, il y aura certainement un dîner riche en protéines pour tout ce dont vous avez envie.

    • Lindsay Cotter via Cotter Crunch 1

      Salade César aux crevettes épicées et aux épinards de Cotter Crunch

      La vinaigrette César épicée maison est la vedette de cette salade, bien que les crevettes cuites au four ne soient pas trop mauvaises non plus.

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      Par une portion: 26 g de protéines

    • LaKita Anderson via Simply LaKita 2

      Pâtes enchilada au poulet au fromage de Simply LaKita

      Qui aurait cru que deux aliments parfaits (enchiladas et pâtes) pouvaient être réunis pour faire quelque chose d'encore mieux? C'est crémeux. C'est ringard. C'est plein de protéines.

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      Par une portion: 24 g de protéines

    • Karina Carrel via Cafe Delites 3

      Piccata au saumon facile de Cafe Delites

      Si vous aimez déjà le poulet piccata, le favori italien saumâtre, citronné et rempli de câpres, vous serez obsédé par cette version rapide au saumon.

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      Par une portion: 36 g de protéines

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 4

      Pâtes aux épinards et tomates avec œuf poché de SELF

      Vous n'avez pas vécu jusqu'à ce que vous ayez recouvert vos pâtes d'un œuf poché. Quelques pincées de levure nutritionnelle augmentent la teneur en protéines de ce plat savoureux et satisfaisant.

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      Par une portion: 27 g de protéines

    • Mike Brosio via The Iron You 5

      Fajitas au poulet à la poêle de The Iron You

      Ces fajitas au poulet sont pleines de saveur et si faciles à mélanger. Servez le mélange dans une tortilla ou avec un accompagnement de riz et empilez vos garnitures fajita préférées.

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      Par une portion: 36 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 6

      Plaque De Tofu Aux Légumes Pois Chiches Croustillants De SELF

      Ce plat végétarien facile contient tout un tas de protéines, grâce au tofu, aux pois chiches et à la levure nutritionnelle.

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      Par une portion: 30 g de protéines

    • Davinah via le Dr Davinah's Eats 7

      Risotto de riz aux pétoncles poêlés et au chou-fleur de Dr.Davinah's Eats

      Faites votre propre riz au chou-fleur, ou achetez-le dans la section surgelée, pour ce plat de risotto über-fromage sans céréales.

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      Par une portion: 23 g de protéines

    • Erin Clarke via Well Plated 8

      Poêlée de poulet au cidre de pomme de Well Plated

      Pommes + poulet = le combo sucré et salé dont vous ne saviez pas avoir besoin. Ce plat est excellent en soi, mais nous l'aimons aussi servi avec un grain entier comme le riz brun.

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      Par une portion: 30 g de protéines

    • Erin Clarke via bien plaqué 9

      Salade de pamplemousse couscous à l'avocat de Well Plated

      Ce bol de céréales rafraîchissant constitue une excellente option pour le dîner ou le déjeuner. Et à part le couscous (que vous pouvez préparer à l'avance), il ne nécessite aucune cuisson.

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      Par une portion: 17 g de protéines

    • Hauke ​​Fox via Hurry the Food Up 10

      Soupe épicée aux haricots noirs de Hurry the Food Up

      Cette soupe épicée a beaucoup le goût du piment, sans le long temps de cuisson. Il est également riche en fibres et complètement végétalien - il suffit de ne pas ajouter de garniture au fromage ou d'utiliser votre alternative laitière préférée.

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      Par une portion: 15 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 11

      Wrap chaud aux pois chiches épicés et au brocoli de SELF

      La levure nutritionnelle ajoute des protéines supplémentaires et donne à cette enveloppe une saveur umami savoureuse, tandis que le fromage de chèvre le rend agréable et crémeux.

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      Par une portion: 25 g de protéines

    • Layla Atik via Gimme Delicious 12

      Crevettes et brocoli au miel et à l'ail de Gimme Delicious

      Ce sauté meilleur que pour emporter se prépare en seulement 10 minutes. Sérieusement. Servez-le sur du riz et vous aurez un repas sucré et salé en un rien de temps.

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      Par une portion: 17 g de protéines

    • Sarah Bond via Live Eat Learn 13

      Soupe taco de Live Eat Learn

      Cette soupe ultra-rapide est remplie de tofu, elle est donc riche en protéines et végétarienne. La portion est relativement petite, donc si vous voulez un repas plus copieux, vous pouvez soit augmenter la portion, ajouter des garnitures supplémentaires ou le servir avec un côté végétal sain.

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      Par une portion: 22 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 14

      Tilapia en parchemin avec tomate et brocoli sur riz de SELF

      La cuisson du poisson dans du papier sulfurisé est infaillible et nécessite un nettoyage minimal. Ce dîner complet sera prêt en un peu moins de 20 minutes.

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      Par une portion: 32 g de protéines

    • Andrew Purcell, Carrie Purcell 15

      Tacos aux crevettes avec mangue, basilic, maïs et feta de SELF

      Les crevettes cuisent rapidement, donc ces tacos croquants et sucrés sont faciles à préparer tous les soirs de la semaine.

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      Par une portion: 32 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 16

      Pilons de poulet sur plaque avec farro chaud et salade de pommes de SELF

      Si vous n'avez jamais mangé de salade chaude auparavant, cette version remplie de chou frisé et de pommes vous rendra sûrement accro.

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      Par une portion: 29 g de protéines

    • Layla Atik via Gimme Delicious 17

      Sauté de poulet et végétarien de 15 minutes de Gimme Delicious

      Si simple mais si bon. Ce sauté de poulet et de légumes se marie très bien avec le riz, le quinoa, le farro ou tout autre grain. Mélangez-le sur des spaghettis si vous vous sentez vraiment chic.

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      Par une portion: 28 g de protéines

    • Jordan Cord via The Fitchen 18

      Poulet grillé à l'érable et à la moutarde de The Fitchen

      La nourriture sur bâtonnets est tout simplement meilleure. Accompagnez ces brochettes de poulet sucrées et épicées d'un accompagnement de légumes ou de grains entiers pour un dîner copieux et riche en protéines.

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      Par une portion: 24 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 19

      Sauté aux pois et farro de SELF

      Faites revivre les restes de farro cuit en les faisant sauter avec des œufs et des pois surgelés - une nouvelle version du riz frit.

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      Par une portion: 27 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 20

      Quesadilla au chou frisé et patates douces au parmesan de SELF

      Grâce aux tortillas de blé entier et à une bonne dose de parmesan, cette quesadilla garnie de légumes contient également un tas de protéines.

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      Par une portion: 27 g de protéines

    • Nik Manning via Lizee Angel 21

      Stroganoff aux boulettes de viande suédoises One-Pan de Lizee Angel

      Des boulettes de viande suédoises faites maison et de la sauce à partir de zéro se combinent dans cette recette pour faire le plat de réconfort ultime.

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      Par une portion: 31 g de protéines

    • Lindsay Ostrom via une pincée de Yum 22

      Wraps crémeux au poulet miso et aux arachides de Pinch of Yum

      La sauce miso aux arachides est la vedette de ces wraps crémeux et salés à la laitue. Les raisins tranchés ajoutent un croquant supplémentaire au mélange.

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      Par une portion: 33 g de protéines

    • Kelly Seaton via les octets budgétaires 23

      Poêle à tacos à la dinde de Budget Bytes

      Farcissez ce mélange polyvalent de dinde, de maïs et de haricots dans une tortilla pour faire un burrito, ou déposez-le sur un lit de laitue pour une salade de tacos. Il peut également être utilisé pour faire de très bons nachos.

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      Par une portion: 27 g de protéines

    • Jessica Beacom via les vrais diététistes 24

      Salade de chou frisé avec vinaigrette César à l'avocat de The Real Food Dietitians

      Le chou frisé, les œufs durs et une riche vinaigrette César à base d'avocat crémeux en font une salade satisfaisante.

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      Par une portion: 15 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 25

      Saumon sur plaque au chou frisé et farro de SELF

      Tant que vous avez du farro (ou tout autre grain entier) préparé à l'avance, ce plat de cuisson sur plaque se prépare en moins de 15 minutes.

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      Par une portion: 35 g de protéines

    • Dana et John Shultz via Minimalist Baker 26

      Curry de lentilles rouges épicé de Minimalist Baker

      Les oignons rouges marinés rapidement ajoutent une bonne bouchée à ces lentilles épicées. Servez-les sur du riz brun pour un repas végétalien riche en protéines.

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      Par une portion: 16 g de protéines

    • Kim Lee via les envies de Kim 27

      Chaudrée de poulet au maïs sans produits laitiers de Kim's Cravings

      Il n'y a peut-être pas de produits laitiers dans cette chaudrée, mais il y a quand même beaucoup de protéines et de saveur, grâce au poulet râpé, aux jalapeños et aux piments chipotle.

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      Par une portion:37 g de protéines

    • Karina Carrel via Cafe Delites 28

      Rôti de pot balsamique cuit lentement de Cafe Delites

      Ce ragoût est rempli de pommes de terre et de viande tendre, et est à peu près aussi copieux que possible. C'est essentiellement le compagnon idéal pour une froide nuit d'hiver.

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      Par une portion: 36 g de protéines

    • Lindsay Cotter via Cotter Crunch 29

      Bols de poulet aux pois chiches rôtis au cumin de Cotter Crunch

      Ce bol de poulet et de pois chiches dans une seule poêle combine parfaitement des notes salées (cumin) et sucrées (miel). De plus, c'est vraiment facile à faire.

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      Par une portion: 15 g de protéines

    • Sarah Bond via Live Eat Learn 30

      Pépites de tofu cuites au four en croûte d'amandes de Live Eat Learn

      Cette recette de tofu cuit au four aux noisettes est tout aussi bonne (sinon meilleure) que les pépites de poulet, en particulier avec cette sauce à l'avocat et au yogourt grec. Miam.

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      Par une portion: 21 g de protéines

    • Lindsay Ostrom via une pincée de Yum 31

      Burritos épicés à la dinde de Pinch of Yum

      La meilleure partie de ces burritos? Vous pouvez préparer un bouquet et les congeler, de sorte que vous ayez toujours un délicieux burrito prêt à chauffer et à manger.

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      Par une portion:27 g de protéines

    • Andrew Purcell; Carrie Purcell 32

      Poitrine de poulet sur plaque avec pommes de terre et moutarde à l'ail de SELF

      Votre repas standard de viande et de pommes de terre, avec un côté de légumes verts à l'ail légèrement épicés. C'est l'aliment de base parfait pour une nuit de semaine bien remplie.

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      Par une portion: 34 g de protéines

    • Becca Pusey via Amuse Your Bouche 33

      Chili Mac végétarien d'Amuse Your Bouche

      C'est une attaque chili-mac! Le fromage et les haricots de ce plat fournissent la protéine, et le tout est prêt en seulement 30 minutes.

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      Par une portion: 22 g de protéines

    • Jess Smith via le chef enquêteur 34

      Flétan rôti lentement avec tomates éclatées du chef enquêteur

      Le persil haché, l'ail, le citron et l'huile d'olive se combinent pour faire une sauce piquante appelée gremolata, qui a bon goût sur le poisson et les tomates.

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      Par une portion: 35 g de protéines

    • LaKita Anderson via Simply LaKita 35

      Pizza au Biscuit Alfredo au Poulet de Simply LaKita

      Cette pizza unique est faite avec de la pâte à biscuit, pour une croûte plus feuilletée que la normale, et garnie de poulet, fromage, sauce Alfredo et épinards. Tout ce dont il a besoin est de 15 à 20 minutes au four et vous avez un repas.

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      Par une portion: 20 g de protéines

    • Michelle Blackwood via des étapes plus saines 36

      Ragoût de lentilles végétalien à partir d'étapes plus saines

      Ce ragoût de lentilles est plein de protéines et de saveurs, sans viande ni produits laitiers.C'est un repas végétalien que les non-végétaliens voudront préparer encore et encore.

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      Par une portion: 19 g de protéines

    • Octets de budget 37

      Bols à houmous méditerranéens de Budget Bytes

      Les bols sont parfois les options de dîner les plus faciles, car ils impliquent généralement de jeter un tas de choses que vous avez sous la main dans un bol. Pour augmenter encore plus la teneur en protéines de celui-ci, ajoutez du poulet par-dessus.

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      Par une portion: 21 g de protéines

    • Brittany Mullins via manger de la nourriture pour oiseaux 38

      Poulet rôti avec courge musquée et choux de Bruxelles de manger de la nourriture pour oiseaux

      Pour préparer cette recette, il vous suffit d'empiler la courge musquée rôtie au balsamique, les choux de Bruxelles, les oignons rouges et le poulet assaisonné sur une plaque de cuisson, de la mettre au four et d'attendre. Quoi de plus simple que ça?

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      Par une portion: 15 g de protéines